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Montagsakademie - Biokatalyse für eine nachhaltige, grüne Chemie

Im Rahmen der Montagsakademie, findet am 23. Mai, um 19 Uhr in der Knittelfelder Stadtbibliothek ein Vortrag zum Thema Biokatalyse statt. Es referiert Univ.-Prof. Dipl.-Ing. Dr. techn. Wolfgang Kroutil, Institut für Chemie der Universität Graz.

Kleider, Wohnraumausstattung, Medikamente, Hygieneartikel/Kosmetika und Energie/Treibstoffe spielen in unserem täglichen Leben eine essentielle Rolle. Diese Produkte sollen idealerweise günstig und umweltfreundlich hergestellt werden. Im Vortrag wird beschrieben, wie wir uns von den Katalysatoren der Natur, den Biokatalysatoren/Enzyme, effiziente Umsetzungen abschauen und diese in der Chemie einsetzen. In weiterer Folge wird besprochen, was ein Biokatalysator ist, wie er funktioniert und wie er eingesetzt werden kann. Beispiele aus der eigenen Forschung und bereits umgesetzte industrielle Prozesse zeigen, wie die Chemie nachhaltiger und umweltbewusster geworden ist. Wolfgang Kroutil ist Professor für Biokatalytische Synthese am Institut für Chemie, Vizesprecher des Profilbildenden Bereichs BioHealth, Leiter der Doktoratsschule Chemie an der Universität Graz und Projektleiter im acib (Austrian Centre of Industrial Biotechnology). Thematisch beschäftigt sich Kroutil mit der Entwicklung von biokatalytischen Herstellungsprozessen von Medikamenten, Aromastoffen und Polymerbausteinen unter Verwendung von biologisch abbaubaren und nachhaltigen Biokatalysatoren.

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