Das Schloss Gabelhofen vereint die historische Architektur eines herrschaftlichen Wasserschlosses und das wärmende, mit viel Liebe zum Detail gestalteten Innenleben eines modernen Hotels. Genießen Sie den Komfort und Luxus eines wirklich besonderen Hauses.
Das Küchenteam kredenzt je nach Saison Gulasch vom Authaler-Jungrind, Forelle Müllerin, Bratapfel mit Vanillesauce oder Walderdbeer-Cheesecake mit Maiwipferl. Neben der feinen Küchenlinie ist die große Auswahl an österreichischen und internationalen Weinen beachtlich. Kleine Portionen sind kein Problem, und es gibt eine eigene Formel-1-Barbecue-Karte.