Kulinarium
Genuss vom Gipfel bis ins Tal
Herzlich-steirische Gastgeber im Murtal - von urig-gemütlichen Skihütten über Gasthöfe bis hin zu Haubenrestaurants bieten eine breite Palette an kulinarischen Genüssen.
Spezialitäten:
* Murtaler Steirerkäs
* Murtaler Erdäpfel
* Seckauer Lebkuchen
* Zirbenprodukte (Zirberlschnaps, Zirup, Zirbenschokolade...)
* Murtaler Wildspezialitäten
Kulinarium Steiermark Betriebe:
Landhotel Groggerhof, Obdach
Schloss-Taverne, Farrach
Hotel Gasthof Lercher, Murau
Hotel & Restaurant Passhöhe, Hohentauern
Hotel Restaurant Schloss Gabelhofen, Fohnsdorf
Hotel Restaurant Stigenwirth, Krakauebene
Almrestaurant Stölzl, St. Wolfgang
Haubenbetriebe (Quelle: Gault Millau 2011):
Lercher, Murau
Schloss-Taverne Farrach, Zeltweg
Maler Brands, Murau
Schloss Gabelhofen, Fohnsdorf
Passhöhe, Hohentauern
Zum Bergmann, Turrach
Kulinarisches im Murtaler Winter
Gaumenfreuden-Ski-Frühling - ein Monat der Genüsse von 01. bis 31. März 2012
Beim Gaumenfreuden-Ski-Frühling laden die Wirte auf der Turracher Höhe den gesamten März über ein, besondere Spezialitäten zu verkosten: Nockfleisch-Heuschinken, Natursaibling-Spezialitäten, die neuesten Kreationen des Nockberge-Bergbauernhof-Eises sind nur einige Schmankerln. Absoluter
Höhepunkt: Das Ski-Frühlings-Kulinarium, eine 3-tägige Genuss-Safari durch das Skigebiet von 23. – 25.03.2012
